সুবিধা: কম গরম করার খরচ এবং উচ্চ তাপ ব্যবহারের দক্ষতা। অসুবিধা: পিকলিং দ্রবণের সহজ দূষণ এবং উচ্চতর সরঞ্জাম খরচ।